🍳 Frühstück
Haferflocken-Schokoladen-Brezel-Kekse aus dem Heißluftherd
Knusprige Kekse aus Haferflocken, salziger Schokolade und zerbröselten Brezeln, zubereitet im Heißluftherd.
🥘 Zutaten
Haferflocken — 100 g (1 Tasse)
gesalzene Zartbitterschokolade (oder Zartbitterschokolade + Meersalzflocken) — 50 g
zerkleinerte salzige Brezeln — 50 g (1/2 Tasse)
👨🍳 Schritte
1Heize die Heißluftfritteuse auf 180°C vor.
2In einer Schüssel die Haferflocken, die fein gehackte Zartbitterschokolade und die zerkleinerten Brezeln vermischen. Kleine Bällchen aus der Masse formen.
3Die Bällchen in den Korb der Heißluftfritteuse legen, in einer einzigen Schicht mit Abstand zueinander.
410 Minuten bei 180°C garen, dann vorsichtig wenden und weitere 5 Minuten garen, bis sie goldbraun sind.
5Die Kekse 5 Minuten im Korb abkühlen lassen, dann auf ein Gitterrost legen, um vollständig auszuhärten.
🛒 Einkaufsliste
Haferflocken, salzige Schokolade, Brezeln