🥦 Gemüse
Geröstete Kürbiskerne im Air Fryer – Knusprig und goldbraun
Knusprige, goldbraune Kürbiskerne, perfekt als gesunder Snack.
🥘 Zutaten
rohe, ungesalzene Kürbiskerne — 100 g (3.5 oz)
Teelöffel Olivenöl — 1
Teelöffel Salz (oder nach Geschmack) — 1/4
👨🍳 Schritte
1In einer Schüssel die Kürbiskerne mit Olivenöl und Salz vermischen, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
2Heize den Air Fryer auf 160°C vor.
3Verteile die Kerne in einer einzigen Schicht im Korb des Air Fryers und röste sie 6–8 Minuten lang, wobei du den Korb zur Hälfte der Garzeit schüttelst, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.
4Lasse die gerösteten Kerne auf einem Teller oder Backpapier abkühlen; sie werden beim Abkühlen fester.
🛒 Einkaufsliste
100 g rohe ungesalzene Kürbiskerne, Olivenöl, Salz