🍲 Verschiedenes
Gefrorener Joghurt mit Mango und Kokos, zubereitet im Air Fryer
Ein erfrischendes und cremiges Dessert, das die Süße der Mango mit der Feinheit der Kokosnuss verbindet, einfach und schnell im Air Fryer zubereitet. Perfekt für einen gesunden Snack oder eine erfrischende Leckerei an heißen Tagen.
🥘 Zutaten
griechischer Vanillejoghurt, fettfrei — 1 1/2 Tassen (360 ml)
Ahornsirup — 1/4 Tasse (60 ml)
Kokoscreme (aus der Dose) — 1 Tasse (240 ml)
Mangostücke (Würfel von ~2.5 cm) — 1 1/2 Tassen (360 g)
👨🍳 Schritte
1In einem Mixer griechischen Joghurt, Ahornsirup und Kokoscreme vermengen. Mixen, bis eine feine und homogene Masse entsteht.
2Mangostücke hinzufügen und einige Male pulsieren, bis die Mango eingearbeitet ist, aber in größeren Stücken bleibt.
3Die Mischung in einen gefriergeeigneten Behälter gießen und mindestens 4 Stunden oder bis sie fest ist, einfrieren.
4Nach dem Einfrieren den gefrorenen Joghurt in den Korb des Air Fryers geben. Falls die Mischung krümelig erscheint, die Funktion 'RE-SPIN' auswählen und verarbeiten, bis sie cremig und homogen ist.
🛒 Einkaufsliste
fettarmer Vanille-Griechischer Joghurt, Ahornsirup, Kokoscreme (Dose), Mango