🍿 Snacks
Esskastanien aus dem Air Fryer – Schneller Snack in 25 Minuten
Geröstete Esskastanien aus dem Air Fryer, außen knusprig, innen zart. Ein gesunder und einfacher Snack.
🥘 Zutaten
frische Esskastanien — 500 g (1.1 lb)
Esslöffel Olivenöl — 1
Prise Salz — 1
👨🍳 Schritte
1Wasche die frischen Esskastanien gründlich unter kaltem Wasser.
2Ritze mit einem scharfen Messer ein tiefes Kreuz auf der runden Seite jeder Kastanie – dieser Schritt ist wichtig, damit sie beim Garen nicht platzen.
3Trockne die Kastanien mit einem sauberen Küchentuch.
4Lege die Kastanien mit dem Kreuz nach oben in den Korb des Air Fryers.
5Heize den Air Fryer 3 Minuten lang auf 200°C vor.
6Gare die Kastanien bei 200°C für 15–20 Minuten, schüttle den Korb nach der Hälfte der Zeit vorsichtig.
7Die Kastanien sind fertig, wenn sich die Kreuze weit geöffnet haben und die Schale sich leicht löst.
8Serviere sie sofort, solange sie noch warm sind, für die beste Textur und den besten Geschmack.
🛒 Einkaufsliste
500 g frische Kastanien, 1 EL Olivenöl, 1 Prise Salz