🥓 Schwein

Country-Style Schweinerippchen im Air Fryer – schnelles BBQ-Rezept

Name: Country-Style Schweinerippchen im Air Fryer – schnelles BBQ-Rezept
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: International
Ingredients: Knochenlose Schweinerippchen, Country-Style (ca. 900 g / 2 lb); BBQ-Gewürz (z.B. Head Country oder jede beliebige Mischung); BBQ-Soße; Kochspray (zum Einfetten des Korbs)

Saftige und würzige Schweinerippchen, im Air Fryer mit BBQ-Glasur gegart. Perfekt für ein schnelles und köstliches Abendessen.

Zeit⏱️ 30 min

Portionen👤 4

Schwierigkeit

🥘 Zutaten

Knochenlose Schweinerippchen, Country-Style (ca. 900 g / 2 lb) — 2 lb

BBQ-Gewürz (z.B. Head Country oder jede beliebige Mischung) — nach Geschmack

BBQ-Soße — nach Geschmack

Kochspray (zum Einfetten des Korbs) — nach Geschmack

👨‍🍳 Schritte

1Heize den Air Fryer auf 190°C (375°F) vor, 5 Minuten lang.

2Während des Vorheizens die Rippchen großzügig mit BBQ-Gewürz und BBQ-Soße würzen.

3Den Korb des Air Fryers mit Kochspray einfetten.

4Die Rippchen in den Korb legen und bei 190°C (375°F) 20 Minuten garen, nach der Hälfte der Zeit (nach 10 Minuten) wenden.

5Garen, bis die Kerntemperatur mindestens 63°C (145°F), idealerweise 71°C (160°F) erreicht.

6Die Rippchen vor dem Servieren 2-5 Minuten ruhen lassen.

🛒 Einkaufsliste

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