🥦 Gemüse
Buffalo-Blumenkohl-Häppchen aus der Heißluftfritteuse
Köstliche, knusprige und würzige Blumenkohl-Häppchen, perfekt als Vorspeise oder leichtes Hauptgericht.
🥘 Zutaten
mittlerer Blumenkohl, in Röschen geschnitten — 1 (ca. 500 g / 1.1 lb)
Buffalo-Soße — 1/2 Tasse (120 ml)
geschmolzene Butter — 1 Esslöffel (15 ml)
Salz nach Geschmack
Pfeffer nach Geschmack
Ranch-Dressing oder Blauschimmelkäse-Dressing zum Servieren
👨🍳 Schritte
1Heize die Heißluftfritteuse auf 190°C (375°F) vor.
2In einer Schüssel die Buffalo-Soße, geschmolzene Butter, Salz und Pfeffer gut vermischen.
3Die Blumenkohlröschen hinzufügen und gleichmäßig mit der Soße bedecken.
4Die Röschen in einer einzigen Schicht in den Korb der Heißluftfritteuse legen.
515-20 Minuten garen, dabei den Korb zur Hälfte der Zeit schütteln, bis sie zart und knusprig sind. Sofort mit Ranch-Dressing oder Blauschimmelkäse-Dressing servieren.
🛒 Einkaufsliste
Blumenkohl, Buffalo-Soße, Butter, Salz, Pfeffer, Ranch- oder Blauschimmelkäse-Dressing