Bacon-Mozzarella-Sandwiches aus dem Air Fryer – Schnelles Rezept
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Bacon-Mozzarella-Sandwiches aus dem Air Fryer – Schnelles Rezept

Heiße Sandwiches mit knusprigem Bacon, geschmolzener Mozzarella und frischem Gemüse, zubereitet im Air Fryer in Minuten.

Zeit⏱️ 18 min
Portionen👤 4
Schwierigkeit

🥘 Zutaten

Brotscheiben — 4 (4 slices)
weiche Butter — 25 g (2 EL)
Tomate — 1 (1 Tomate)
Paprika — 1 (1 Paprika)
Mozzarella (oder Schmelzkäse) — 100 g (3.5 oz)
Bacon (oder Schinken) — 100 g (3.5 oz)
frische Basilikumblätter (optional, zum Servieren) — nach Geschmack

👨‍🍳 Schritte

1Schneide jede Brotscheibe in der Mitte oder in schmale Streifen von 4-5 cm Breite, um den Bacon darum wickeln zu können.
2Bestreiche jedes Brotstück dünn mit weicher Butter.
3Lege eine Scheibe Mozzarella darauf, dann einen Paprikastreifen und eine dünne Tomatenscheibe.
4Wickle einen Baconscheibe um jedes Brotstück und fixiere es gut.
5Heize den leeren Air Fryer 3 Minuten auf 200°C vor, dann lege die Sandwiches in den Korb.
6Gare bei 200°C für 7-8 Minuten, bis der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist und der Bacon knusprig.
7Serviere sofort, mit frischen Basilikumblättern darüber.

🛒 Einkaufsliste

Brot, Butter, Tomate, Paprika, Mozzarella, Bacon, Basilikum