🐟 Pește
Somon la air fryer cu usturoi și boia
Fileuri de somon fragede, condimentate cu usturoi și boia, gătite rapid în air fryer. O cină sănătoasă și aromată, gata în mai puțin de 20 de minute.
🥘 Ingrediente
bucăți file de somon — 4 (aprox. 150g fiecare)
pudră de usturoi — 1 linguriță
pudră de ceapă — 1 linguriță
boia (paprika) — 1 linguriță
sare — 1 linguriță
piper negru — 1/2 linguriță
ulei — 2 linguri
👨🍳 Pași de preparare
1Preîncălzește air fryer-ul la 200°C (400°F) și șterge fileurile de somon cu prosoape de hârtie pentru a le usca.
2Într-un bol mic, amestecă pudra de usturoi, pudra de ceapă, boiaua, sarea și piperul.
3Unge fileurile de somon uniform cu ulei, apoi presară amestecul de condimente deasupra, acoperindu-le complet.
4Pune somonul în coșul air fryer-ului cu pielea în jos, într-un singur strat, lăsând spațiu între fiecare bucată.
5Gătește timp de 10-12 minute. Somonul este gata când se desface ușor cu furculița și atinge o temperatură internă de 63°C (145°F). Servește imediat.
🛒 Listă cumpărături
somon, usturoi pudră, ceapă pudră, boia (paprika), sare, piper, ulei