🍗 Pui
Pulpe de pui cu piele crocantă la Air Fryer
Rețetă rapidă și gustoasă de pulpe de pui cu piele crocantă, gătite în air fryer.
🥘 Ingrediente
pulpe de pui cu os și piele — 3-4 bucăți
ulei de gătit — 1 lingură
paprika afumată — 1/2 linguriță
pudră de usturoi — 1/2 linguriță
pudră de ceapă — 1/4 linguriță
condimente italienești — 1/2 linguriță
sare condimentată — 1/2 linguriță
piper negru măcinat — 1/2 linguriță
👨🍳 Pași de preparare
1Ștergeți pulpele de pui cu prosoape de hârtie. Ungeți-le bine cu ulei, apoi condimentați generos pe ambele părți. Lăsați-le să stea 10 minute.
2Preîncălziți air fryer-ul la 200°C (390°F) timp de 5 minute.
3Puneți pulpele în coșul air fryer-ului cu pielea în jos. Gătiți timp de 8-10 minute.
4Întoarceți pulpele cu pielea în sus. Reduceți temperatura la 175°C (350°F) și gătiți încă 10 minute, până când temperatura internă ajunge la 74°C (165°F).
5Lăsați pulpele să se odihnească 5 minute înainte de servire.
🛒 Listă cumpărături
pulpe de pui cu os și piele, ulei de gătit, paprika afumată, pudră de usturoi, pudră de ceapă, condimente italienești, sare condimentată, piper negru