🍗 Pui
Pui pane crocant la Air Fryer cu marinată de lapte bătut
Bucăți de pui fragede și suculente, cu o crustă aurie și crocantă, gătite rapid în air fryer.
🥘 Ingrediente
bucăți de pui (pulpe, aripioare sau piept) — 500 g (4-6 bucăți)
lapte bătut — 200 ml
făină albă — 100 g
sare — după gust
piper negru — după gust
paprika — 1 linguriță
pudră de usturoi — 1 linguriță
👨🍳 Pași de preparare
1Marinează bucățile de pui în lapte bătut timp de cel puțin 1 oră la frigider.
2Într-un castron, amestecă făina cu sarea, piperul, paprika și pudra de usturoi.
3Treci fiecare bucată de pui prin făina condimentată, scuturând excesul.
4Preîncălzește air fryer-ul la 190°C (375°F). Gătește puiul timp de 25-30 de minute, întorcând la jumătatea timpului, până devine auriu și crocant.
5Servește imediat pentru cea mai bună textură crocantă.
🛒 Listă cumpărături
pui, lapte bătut, făină albă, sare, piper negru, paprika, pudră de usturoi