🍗 Pui
Piept de pui cu parmezan și crustă crocantă la Air Fryer
Un preparat rapid și delicios, cu crustă aurie și parmezan, gătit perfect în Air Fryer.
🥘 Ingrediente
piept de pui (file) — 2 bucăți (~400g)
parmezan ras — 3 linguri
pesmet — 3 linguri
pudră de usturoi — 1 linguriță
condimente italiene — 1 linguriță
sare și piper negru — după gust
ou bătut — 1
👨🍳 Pași de preparare
1Într-un bol întins, amestecă parmezanul, pesmetul, pudra de usturoi, condimentele italiene, sarea și piperul.
2Înmoaie fiecare bucată de piept de pui în oul bătut, apoi tăvălește bine prin amestecul de parmezan, presând ușor pentru a se lipi.
3Preîncălzește Air Fryer-ul la 190°C (375°F).
4Așază pieptul de pui pane în coșul Air Fryer-ului într-un singur strat, fără să se suprapună.
5Gătește la Air Fryer timp de 15–18 minute, întorcând bucățile la jumătatea timpului, până crusta devine aurie și puiul este bine făcut.
🛒 Listă cumpărături
Piept de pui, parmezan ras, pesmet, pudră de usturoi, condimente italiene, sare, piper negru, ou