🍗 Pui
Piept de pui cu os la air fryer cu glazură de zahăr brun și condimente
Piept de pui cu os, glazurat cu un amestec dulce-picant de zahăr brun și condimente, gătit perfect în air fryer.
🥘 Ingrediente
bucăți piept de pui cu os — 2
cană zahăr brun — 1/4
linguriță boia de ardei dulce — 1
linguriță pudră de usturoi — 1/2
linguriță oregano uscat — 1/2
linguriță sare — 1/2
un praf fulgi de ardei iute
lingură ulei — 1
👨🍳 Pași de preparare
1Preîncălzește friteuza cu aer cald la 188°C.
2Scoate pieptul de pui din ambalaj și lasă-l deoparte.
3Într-un castron mic, amestecă zahărul brun, boiaua, pudra de usturoi, oregano, sarea și fulgii de ardei iute.
4Unge pieptul de pui cu ulei pe ambele părți, apoi presară uniform amestecul de condimente peste el.
5Pune pieptul de pui în coșul friteuzei și gătește timp de 25-30 de minute, întorcându-l când mai sunt aproximativ 10 minute.
6Gătește până când partea cea mai groasă a cărnii atinge o temperatură internă de 74°C. Dacă pieptul este mai mare, mai lasă câteva minute.
7Scoate din friteuză și servește imediat.
🛒 Listă cumpărături
piept de pui cu os, zahăr brun, boia de ardei dulce, pudră de usturoi, oregano, sare, fulgi de ardei iute, ulei