🥦 Legume
Orez mexican la Air Fryer Ninja Foodi
Un preparat rapid și aromat, perfect ca garnitură sau fel principal ușor.
🥘 Ingrediente
orez cu bob lung — 300 g
ulei de măsline — 1 lingură
ceapă, tocată — 1/2
căței de usturoi, tocați mărunt — 2
roșii cubulețe la conservă — 1/2 cană
supă de legume — 1.5 căni
chimen măcinat — 1 linguriță
pudră de chili — 1/2 linguriță
boia dulce — 1/2 linguriță
sare — 1/2 linguriță
ardei gras, tăiat cubulețe — 1
porumb congelat — 1/2 cană
pătrunjel proasp��t pentru decor — după gust
👨🍳 Pași de preparare
1Setează Ninja Foodi pe modul Sauté. Adaugă uleiul de măsline și gătește ceapa și usturoiul timp de 2 minute, până se înmoaie.
2Adaugă orezul și gătește 1 minut, amestecând constant, până devine ușor auriu.
3Toarnă roșiile cubulețe, supa de legume, chimenul, pudra de chili, boiaua dulce și sarea. Amestecă bine.
4Închide capacul, setează supapa pe poziția de sigilare și gătește sub presiune la HIGH timp de 5 minute.
5Eliberează rapid presiunea. Deschide capacul, adaugă ardeiul gras tăiat cubulețe și porumbul congelat. Amestecă ușor, apoi lasă descoperit 3 minute.
6Servește cald, decorat cu pătrunjel proaspăt.
🛒 Listă cumpărături
orez cu bob lung, ulei de măsline, ceapă, usturoi, roșii cubulețe la conservă, supă de legume, chimen măcinat, pudră de chili, boia dulce, sare, ardei gras, porumb congelat, pătrunjel proaspăt