🍿 Snacks
Nuggets de Conopidă Crocante la Air Fryer
Nuggets vegetariene crocante, perfecte ca snack sau aperitiv.
🥘 Ingrediente
conopidă — 400 g
pesmet panko — 1 cană (100 g)
lapte — 150 ml (2/3 cană)
făină de grâu — 100 g (3/4 cană)
boia de ardei dulce — 1 linguriță
cayenne (sau ardei iute măcinat) — 1 linguriță
praf de usturoi — 1 linguriță
oregano uscat — 1 linguriță
sare și piper — după gust
👨🍳 Pași de preparare
1Taie conopida în buchețele potrivite.
2Într-un bol, bate laptele cu făina până obții un aluat omogen. Condimentează cu boia, cayenne, usturoi pudră, oregano, sare și piper.
3Scufundă fiecare buchețel în aluat, lasă să se scurgă, apoi tăvălește prin pesmetul panko.
4Preîncălzește air fryer-ul la 200°C. Așază buchețelele într-un singur strat.
5Prăjește 12-15 minute, scuturând coșul la jumătate, până devin aurii. Servește imediat.
🛒 Listă cumpărături
conopidă, pesmet panko, lapte, făină de grâu, boia de ardei dulce, cayenne (ardei iute măcinat), usturoi pudră, oregano uscat, sare, piper