🥦 Legume
Legume prăjite la air fryer cu dovleac butternut și cartof dulce
O rețetă simplă și sănătoasă de legume prăjite la air fryer, perfectă ca garnitură sau fel principal.
🥘 Ingrediente
dovleac butternut, tăiat în bucăți mari — 1 (aproximativ 500 g)
cartof dulce, tăiat în bucăți mari — 1 (aproximativ 300 g)
ardei gras roșu, tăiat în bucăți mari — 1
cepe roșii, fiecare tăiată în 8 felii — 2
cartofi noi — 200 g
2-4 căței de usturoi, ușor zdrobiți — 3
Câteva ramuri de cimbru proaspăt — 4-5
lingură ulei de măsline — 1
👨🍳 Pași de preparare
1Pune toate legumele în coșul air fryer-ului. Stropește-le cu ulei de măsline, adaugă ramurile de cimbru și cățeii de usturoi zdrobiți. Scutură bine pentru a se acoperi uniform.
2Gătește la 200°C timp de 20 de minute.
3Scutură din nou coșul și continuă gătirea încă 10-20 de minute, până când legumele sunt fragede și ușor aurii.
🛒 Listă cumpărături
dovleac butternut, cartof dulce, ardei gras roșu, ceapă roșie, cartofi noi, usturoi, cimbru proaspăt, ulei de măsline