🍲 Diverse
Iaurt congelat cu mango și cocos, preparat în air fryer
Un desert răcoritor și cremos, care îmbină dulceața mango-ului cu finețea nucii de cocos, preparat simplu și rapid în air fryer. Perfect pentru o gustare sănătoasă sau un tratament răcoritor în zilele călduroase.
🥘 Ingrediente
iaurt grecesc vanilie, degresat — 1 1/2 căni (360 ml)
sirop de arțar — 1/4 cană (60 ml)
cremă de cocos (din conservă) — 1 cană (240 ml)
bucăți de mango (cuburi de ~2.5 cm) — 1 1/2 căni (360 g)
👨🍳 Pași de preparare
1Într-un blender, combină iaurtul grecesc, siropul de arțar și crema de cocos. Mixează până devine o compoziție fină și omogenă.
2Adaugă bucățile de mango și pulsa de câteva ori, până când mango se încorporează, dar rămâne în bucăți mai mari.
3Toarnă amestecul într-un recipient potrivit pentru congelator și lasă-l la congelat cel puțin 4 ore, sau până se întărește bine.
4După ce s-a congelat, pune iaurtul congelat în coșulețul air fryer-ului. Dacă amestecul pare sfărâmicios, selectează funcția „RE-SPIN” și procesează până devine cremos și omogen.
🛒 Listă cumpărături
iaurt grecesc vanilie degresat, sirop de arțar, cremă de cocos, mango