🍳 Mic Dejun
Frittată rapidă la Air Fryer cu legume și brânză
O frittată pufoasă și aromată, gătită rapid în air fryer, perfectă pentru un mic dejun sățios.
🥘 Ingrediente
ouă mari — 4
lapte — 60 ml (1/4 cană)
brânză rasă (cașcaval sau mozzarella) — 1/2 cană
legume tăiate cubulețe (ardei gras, ceapă, spanac, ciuperci) — 1/2 cană
sare — 1/4 linguriță
piper negru — 1/4 linguriță
spray de gătit pentru uns — după necesitate
👨🍳 Pași de preparare
1Bate ouăle cu laptele, sarea și piperul până devin spumoase.
2Adaugă legumele tăiate și brânza rasă. Amestecă bine.
3Toarnă compoziția într-o tigaie mică, unsă cu spray de gătit (potrivită pentru Air Fryer).
4Preîncălzește Air Fryer-ul la 177°C. Coace 12-15 minute, până când frittata este fermă la mijloc și aurie deasupra.
5Lasă să se răcească 1-2 minute, apoi feliază și servește cald.
🛒 Listă cumpărături
Ouă, lapte, cașcaval sau mozzarella, ardei gras, ceapă, spanac, ciuperci, sare, piper