Fileuri de șalău în crustă de migdale la Air Fryer
Fileuri fragede de șalău, acoperite cu o crustă crocantă de migdale și gătite rapid în Air Fryer. O rețetă ușoară și elegantă, perfectă pentru o cină sănătoasă.
Timp⏱️ 25 min
Porții👤 2
Dificultate
🥘 Ingrediente
fileuri de șalău — 2 bucăți (aprox. 150g fiecare)
migdale feliate — 2 linguri (20g)
unt topit — 1 lingură (15g)
lămâie — 1 bucată (zeama)
sare și piper după gust — după gust
👨🍳 Pași de preparare
1Preîncălziți Air Fryer-ul la 180°C.
2Așezați fileurile de șalău pe hârtie de copt și condimentați-le cu sare și piper.
3Ungeți fileurile cu untul topit, apoi presărați migdalele feliate uniform deasupra.
4Gătiți timp de 10 minute la 180°C.
5Înainte de servire, stropiți fileurile cu puțin suc de lămâie.