🥦 Legume
Conopidă crocantă la Air Fryer
O garnitură delicioasă și rapidă, perfect crocantă la exterior și fragedă în interior, gătită în air fryer.
🥘 Ingrediente
conopidă mică (aproximativ 500 g) — 1
ulei de măsline — 2 linguri
sare — 1/2 linguriță
piper negru măcinat — 1/4 linguriță
paprika (opțional) — 1/2 linguriță
👨🍳 Pași de preparare
1Spală bine conopida și taie-o în buchețele mici și uniforme.
2Într-un bol mare, amestecă buchețelele cu uleiul de măsline, sarea, piperul și paprika (dacă folosești) până se acoperă uniform.
3Preîncălzește Air Fryer-ul la 180°C pentru 3 minute.
4Așază buchețelele de conopidă în coșul air fryer-ului într-un singur strat – nu le supraaglomera; gătește în serie dacă e nevoie.
5Prăjește în Air Fryer la 180°C timp de 15–20 minute, agitând coșul la jumătatea timpului, până când conopida este fragedă în interior și aurie și crocantă la exterior.
6Servește imediat ca garnitură sau ca fel principal ușor.
🛒 Listă cumpărături
Conopidă mică, ulei de măsline, sare, piper negru măcinat, paprika (opțional)