🥓 Porc
Coaste de porc country style la Air Fryer – rețetă BBQ rapidă
Coaste de porc fragede, gătite rapid în air fryer, cu un strat aromat de condimente BBQ și sos. Perfecte pentru o cină savuroasă.
🥘 Ingrediente
coaste de porc fără os, tip country style — 900 g (2 lb)
condiment BBQ — după gust
sos BBQ — după gust
spray de gătit — pentru ungere
👨🍳 Pași de preparare
1Încălzește Air Fryer-ul la 190°C (375°F) timp de 5 minute.
2Condimentează generos coastele cu condiment BBQ și sos BBQ.
3Unge coșul Air Fryer-ului cu spray de gătit.
4Așază coastele în coș și gătește-le la 190°C (375°F) timp de 20 de minute, întorcându-le la jumătatea timpului.
5Verifică temperatura internă: minim 63°C (145°F), ideal 71°C (160°F).
6Lasă coastele să se odihnească 2-5 minute înainte de servire.
🛒 Listă cumpărături
Coaste de porc fără os (country style), condiment BBQ, sos BBQ, spray de gătit