🥓 Porc
Chipolatas la Air Fryer – Cârnați crocanți în 15 minute
Chipolatas sunt cârnați subțiri, aromați, gătiți rapid în air fryer pentru o textură crocantă la exterior și suculentă la interior. Perfecti ca aperitiv sau în sandvișuri.
🥘 Ingrediente
bucăți chipolatas (cârnați subțiri) — 8
Muștar (opțional, pentru glazură) — după gust
Condimente după gust (boia afumată, ierburi aromatice) — după gust
👨🍳 Pași de preparare
1Scoate chipolatas din frigider cu 10 minute înainte de gătire, pentru a ajunge la temperatura camerei.
2Așază-i într-un singur strat în coșul air fryer-ului, fără să se suprapună. Nu e nevoie de ulei – au suficientă grăsime naturală.
3Setează air fryer-ul la 180°C și gătește timp de 10-12 minute.
4La jumătatea timpului (după 5-6 minute), scutură coșul sau întoarce cârnații pentru o gătire uniformă.
5Pentru un plus de crocănțeală, crește temperatura la 200°C în ultimele 2 minute.
6Servește imediat, cu muștar sau ketchup.
🛒 Listă cumpărături
Chipolatas, muștar, boia afumată, ierburi aromatice