🍳 Mic Dejun
Caserolă cu pui la Air Fryer – Rețetă rapidă și cremoasă
O caserolă cremoasă cu pui și legume, gătită rapid în air fryer, perfectă pentru un mic dejun consistent sau o cină ușoară.
🥘 Ingrediente
căni (aprox. 300g) de pui gătit, cuburi sau mărunțit — 2
cană (150g) de legume mixte (morcovi, mazăre, porumb) — 1
cană de orez sau paste fierte (opțional) — 1
conservă (300g) de supă cremă de ciuperci sau de pui — 1
cană (120ml) de lapte sau smântână lichidă — 1/2
cană (100g) de brânză rasă (cheddar sau mozzarella) — 1
linguriță de pudră de usturoi — 1/2
linguriță de pudră de ceapă — 1/2
după gust sare și piper
cană (60g) de pesmet (pentru topping) — 1/2
de unt topit (opțional, pentru topping) — 2 linguri
👨🍳 Pași de preparare
1Preîncălzește air fryer-ul la 180°C timp de 5 minute.
2Într-un bol mare, amestecă bine puiul gătit, legumele mixte, orezul sau pastele, supa cremă, laptele, jumătate din brânza rasă, pudra de usturoi, pudra de ceapă, sarea și piperul.
3Transferă compoziția într-un vas termorezistent care încape în air fryer (de aproximativ 15-18 cm diametru).
4Într-un bol mic, amestecă pesmetul cu untul topit și presară-l peste caserolă, apoi adaugă deasupra brânza rasă rămasă.
5Acoperă vasul strâns cu folie de aluminiu și gătește în air fryer 15 minute.
6Îndepărtează folia și mai lasă încă 7-10 minute, până când topping-ul devine auriu și crocant.
7Verifică dacă temperatura internă a ajuns la cel puțin 74°C. Lasă caserola să se odihnească 5 minute înainte de servire.
🛒 Listă cumpărături
pui gătit, legume mixte (morcovi, mazăre, porumb), orez sau paste fierte, supă cremă de ciuperci sau de pui, lapte sau smântână lichidă, brânză rasă (cheddar sau mozzarella), pudră de usturoi, pudră de ceapă, sare, piper, pesmet, unt