🥦 Legume
Cartofi prăjiți crocanți la Air Fryer – Rețetă Sănătoasă
Rețetă rapidă și sănătoasă pentru cartofi prăjiți crocanți, gătiți în air fryer cu puțin ulei.
🥘 Ingrediente
cartofi medii (aproximativ 500 g) — 4
sare — după gust
ulei de măsline — 2 linguri
👨🍳 Pași de preparare
1Tăiați cartofii în bețișoare subțiri (formă de cartofi prăjiți).
2Înmuiati bețișoarele în apă rece timp de 30 de minute pentru a elimina excesul de amidon, apoi scurgeți și uscați-le complet cu un prosop de bucătărie.
3Preîncălziți air fryer-ul (friteuza cu aer cald) la 200°C (400°F).
4Amestecați bețișoarele de cartofi cu uleiul de măsline și sarea până se acoperă uniform.
5Aranjați-le într-un singur strat în coșul air fryer-ului și gătiți timp de 20–25 de minute, scuturând coșul la jumătatea timpului pentru o crocantă uniformă.
🛒 Listă cumpărături
cartofi medii, sare, ulei de măsline