🍿 Snacks
Cartofi pai de păstârnac crocanți la Air Fryer
O gustare sănătoasă și crocantă, perfectă pentru orice moment al zilei.
🥘 Ingrediente
păstârnac, curățat și tăiat sub formă de bețișoare (cartofi pai) — 500 g
ulei de măsline — 2 linguri
boia de ardei dulce (paprika) — 1 linguriță
pudră de usturoi — 1/2 linguriță
sare și piper, după gust
👨🍳 Pași de preparare
1Curăță păstârnacul și taie-l în bețișoare de dimensiuni egale, asemănătoare cartofilor pai.
2Pune bețișoarele de păstârnac într-un bol, adaugă uleiul de măsline, boiaua de ardei, pudra de usturoi, sarea și piperul. Amestecă bine, astfel încât fiecare bucată să fie acoperită uniform cu condimente.
3Preîncălzește Air Fryer-ul la 180°C (350°F).
4Așază bețișoarele de păstârnac în coșul Air Fryer-ului într-un singur strat, fără să le înghesui. Gătește-le timp de 18-20 de minute, scuturând coșul la jumătatea timpului pentru o rumenire uniformă.
5Scoate cartofii pai din Air Fryer și servește-i imediat. Mai poți ajusta sarea, dacă dorești.
🛒 Listă cumpărături
Păstârnac, ulei de măsline, boia de ardei dulce, pudră de usturoi, sare, piper