🥦 Legume
Ardei copți la Air Fryer
Ardei grași copți rapid în air fryer, cu coajă carbonizată și aromă intensă. Perfecti ca garnitură sau în salate.
🥘 Ingrediente
ardei gras (roșii, galbeni sau verzi) — 4 bucăți
sare grunjoasă — după gust
👨🍳 Pași de preparare
1Spală bine ardeii și usucă-i.
2Pune ardeii întregi în coșul Air Fryer-ului. Gătește la 200°C timp de 15 minute, întorcându-i la jumătatea timpului, până coaja se înnegrește și se bășică.
3Scoate ardeii fierbinți într-un bol și acoperă-i cu un prosop curat. Lasă-i să se odihnească 10 minute pentru a se desprinde coaja.
4Curăță ardeii de coajă, semințe și membranele albe. Taie carnea în fâșii sau cuburi. Condimentează cu sare grunjoasă după gust. Servește cald sau la temperatura camerei.
🛒 Listă cumpărături
4 ardei gras (roșii, galbeni sau verzi), sare grunjoasă (sare de mare sau sare gemă)