Yaourt Glace Cremeux Creamsicle au Air Fryer - Recette Rapide
🍲 Divers

Yaourt Glace Cremeux Creamsicle au Air Fryer - Recette Rapide

Un yaourt glace incroyablement cremeux avec la saveur classique de creamsicle a l'orange et a la vanille, transforme en un dessert rafraichissant grace a l'air fryer. La texture lisse, presque de sorbet, est obtenue en quelques minutes de cuisson a air chaud apres une congelation complete. Parfait pour les journees chaudes ou a tout moment ou vous avez envie de quelque chose de sucre, d'agrume et de rafraichissant sans effort.

Temps⏱️ 245 min
Portions👤 4
Difficulté

🥘 Ingrédients

yaourt a la vanille au lait entier — 2 1/4 tasses (540 ml)
marmelade d'oranges — 1/4 tasse + 2 c. a soupe (80 ml)
jus d'orange fraichement presse — 1/4 tasse + 2 c. a soupe (80 ml)
gousse de vanille, fendue dans la longueur et grattee — 1

👨‍🍳 Étapes

1Dans un grand bol, melange au fouet le yaourt a la vanille, la marmelade d'oranges, le jus d'orange et les graines de vanille jusqu'a l'obtention d'un melange lisse et homogene.
2Verse la preparation dans un recipient adapte a l'air fryer (de preference un moule en silicone qui tient dans le panier) et congele pendant au moins 4 heures, ou jusqu'a ce que le melange soit completement solide.
3Demoule le bloc de yaourt congele et casse-le en gros morceaux d'environ 3-4 cm chacun. Dispose les morceaux dans le panier de l'air fryer en une seule couche, sans les entasser.
4Fais cuire a 180 °C (350 °F) pendant 2 minutes. Ouvre l'air fryer, melange bien avec une spatule et verifie la texture. S'il reste de gros morceaux, poursuis la cuisson 1 a 2 minutes supplementaires, jusqu'a ce que la preparation devienne cremeuse et homogene, comme un sorbet fondant.
5Sers immediatement, en garnissant eventuellement d'un peu de zeste d'orange rape. Pour une texture plus ferme, replace le yaourt travaille au congelateur pendant 20 a 30 minutes avant de servir.

🛒 Liste de courses

Yaourt à la vanille au lait entier, marmelade d'oranges, jus d'orange, gousse de vanille