Yaourt glacé à la mangue et à la noix de coco, préparé au air fryer
🍲 Divers

Yaourt glacé à la mangue et à la noix de coco, préparé au air fryer

Un dessert rafraîchissant et crémeux qui allie la douceur de la mangue à la finesse de la noix de coco, préparé simplement et rapidement au air fryer. Parfait pour une collation saine ou une gourmandise rafraîchissante lors des journées chaudes.

Temps⏱️ 260 min
Portions👤 4
Difficulté

🥘 Ingrédients

yaourt grec à la vanille, allégé — 1 1/2 tasses (360 ml)
sirop d'érable — 1/4 tasse (60 ml)
crème de coco (en boîte) — 1 tasse (240 ml)
morceaux de mangue (cubes de ~2.5 cm) — 1 1/2 tasses (360 g)

👨‍🍳 Étapes

1Dans un mixeur, combine le yaourt grec, le sirop d'érable et la crème de coco. Mixe jusqu'à obtenir une préparation fine et homogène.
2Ajoute les morceaux de mangue et pulse plusieurs fois, jusqu'à ce que la mangue soit incorporée mais reste en gros morceaux.
3Verse le mélange dans un récipient adapté au congélateur et laisse congeler au moins 4 heures, ou jusqu'à ce qu'il soit bien ferme.
4Une fois congelé, place le yaourt glacé dans le panier du air fryer. Si le mélange semble friable, sélectionne la fonction 'RE-SPIN' et processe jusqu'à ce qu'il devienne crémeux et homogène.

🛒 Liste de courses

Yaourt grec à la vanille 0% matière grasse, sirop d'érable, crème de coco en conserve, mangues fraîches