🥦 Légumes
Tourte aux Légumes à la Friteuse à Air (Ninja Foodi) – Recette Rapide aux Légumes
Une tourte aux légumes rapide et facile à préparer à la friteuse à air, avec un mélange de légumes frais et une croûte de pâte feuilletée dorée.
🥘 Ingrédients
oignon, coupé en dés — 1 (1 unité)
carottes, coupées en dés — 2 (2 unités)
branches de céleri, coupées en dés — 2 (2 unités)
pommes de terre, coupées en dés — 2 (2 unités)
tasse de petits pois surgelés — 1/2 (120 ml)
tasse de maïs surgelé — 1/2 (120 ml)
tasse de bouillon de légumes — 1 (240 ml)
beurre — 2 cuillères à soupe (30 ml)
farine — 2 cuillères à soupe (30 ml)
tasse de lait végétal — 1/4 (60 ml)
cuillère à café de thym frais — 1 (5 ml)
feuille de pâte feuilletée — 1 (1 feuille)
Sel et poivre au goût — au goût
👨🍳 Étapes
1Mettez la friteuse Ninja Foodi sur la fonction Sauté. Ajoutez le beurre et faites cuire l'oignon, les carottes et le céleri pendant 3 minutes.
2Ajoutez les pommes de terre et le bouillon de légumes. Fermez le couvercle et faites cuire sous pression 5 minutes, puis relâchez rapidement la pression.
3Ajoutez les petits pois surgelés, le maïs surgelé et le thym. Remettez sur la fonction Sauté, puis ajoutez la farine et le lait végétal. Mélangez jusqu'à ce que le mélange épaississe, environ 2-3 minutes.
4Transférez le mélange dans un plat résistant à la chaleur. Couvrez avec la feuille de pâte feuilletée, en la coupant à la taille du plat si nécessaire.
5Placez le plat dans le panier de la friteuse à air et faites cuire à la fonction Broil pendant 10 minutes, jusqu'à ce que la croûte soit dorée et gonflée.
6Servez immédiatement, directement du plat.
🛒 Liste de courses
Oignon, Carottes, Céleri, Pommes de terre, Petits pois surgelés, Maïs surgelé, Bouillon de légumes, Beurre, Farine tout usage, Lait végétal, Thym frais, Pâte feuilletée