🍗 Poulet
Tendres de poulet panés au fromage à l'Air Fryer
Tendres de poulet croustillants panés avec du cheddar et des biscuits salés, cuits à l'Air Fryer. Rapides et délicieux.
🥘 Ingrédients
filets de poulet (tenderloins) — 700 g (1.5 lb)
mayonnaise (ou yaourt grec/œuf battu) — 1 tasse (250 ml)
cheddar râpé — 1/2 tasse (125 ml)
biscuits Cheez-It écrasés (ou biscuits salés) — 3 tasses (750 ml)
sel à l'ail — 1/2 cuillère à café
paprika doux — 1/2 cuillère à café
spray d'huile d'olive — au goût
👨🍳 Étapes
1Dans un grand bol, mélanger la mayonnaise avec le cheddar râpé.
2Ajouter les filets de poulet et bien mélanger pour les enrober uniformément.
3Dans un autre bol, combiner les biscuits écrasés avec le sel à l'ail et le paprika.
4Enrober chaque morceau de poulet dans le mélange de biscuits, en pressant légèrement pour faire adhérer.
5Disposer le poulet dans le panier de la friteuse à air en une seule couche (travailler par lots si nécessaire).
6Vaporiser légèrement avec un spray d'huile d'olive.
7Cuire à 200°C (400°F) pendant 9 à 10 minutes, jusqu'à ce que la température interne atteigne 74°C (165°F).
8Servir immédiatement avec votre sauce préférée pour tremper.
🛒 Liste de courses
Filets de poulet, mayonnaise (ou yaourt grec), cheddar râpé, Cheez-It (ou crackers salés), sel à l'ail, paprika, spray d'huile d'olive