🍿 Snacks
Tartines d'endives et Comté à l'Air Fryer
Délicieuses tartines croustillantes aux endives caramélisées et au Comté, préparées à l'air fryer.
🥘 Ingrédients
feuille de pâte feuilletée (rectangulaire) — 1 (environ 250 g)
endives (hachées finement) — 2
Comté râpé (affiné 12 mois) — 100 g (3.5 oz)
cuillère à soupe de miel (facultatif) — 1
cuillère à soupe de beurre — 1
cuillère à café de vinaigre balsamique — 1
sel et poivre selon le goût
👨🍳 Étapes
1Fais revenir les endives hachées dans le beurre avec le miel et le vinaigre balsamique jusqu'à ce qu'elles caramélisent légèrement, environ 5 minutes.
2Coupe la pâte feuilletée en 4 rectangles. Pique le centre de chaque rectangle avec une fourchette, en laissant une bordure de 1 cm.
3Répartis les endives caramélisées sur les morceaux de pâte, puis saupoudre de Comté râpé.
4Place les tartines sur du papier cuisson dans le panier de l'air fryer.
5Cuire 8 à 10 minutes à 180°C jusqu'à ce que les bords soient dorés.
🛒 Liste de courses
pâte feuilletée (1 rouleau), endives (2), comté râpé (100 g), miel (1 càs), beurre (1 càs), vinaigre balsamique (1 càc), sel, poivre