🥦 Légumes
Salade de brocoli croustillante à l'Air Fryer – rapide et savoureuse
Une salade de brocoli croustillante et rapide, parfaite en accompagnement ou en plat léger.
🥘 Ingrédients
brocoli — 500 g (1.1 lb)
huile d'olive — 2 cuillères à soupe
gousses d'ail, hachées — 2
jus de citron — 1 cuillère à soupe
parmesan râpé — 30 g (1 oz)
sel et poivre au goût
👨🍳 Étapes
1Préchauffe l'Air Fryer à 180°C.
2Coupe le brocoli en petits bouquets uniformes.
3Dans un bol, mélange les bouquets avec l'huile d'olive, l'ail haché, le sel et le poivre jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés.
4Dispose le brocoli en une seule couche dans le panier de l'Air Fryer. Cuis 10 à 12 minutes, en secouant le panier à mi-cuisson, jusqu'à ce que le brocoli soit tendre et légèrement doré.
5Transfère le brocoli dans un bol de service. Arrose de jus de citron, saupoudre de parmesan râpé et mélange délicatement. Sers chaud ou à température ambiante.
🛒 Liste de courses
brocoli, huile d'olive, ail, citron, parmesan, sel, poivre