🍳 Petit-déjeuner
Quiche sans croûte à l'Air Fryer – Recette rapide et saine
Une quiche légère sans croûte, cuite à la friteuse à air. Parfaite pour un petit-déjeuner ou un brunch rapide.
🥘 Ingrédients
gros œufs — 3
lait (ou crème liquide) — 2 cuillères à soupe (30 ml)
poivron, coupé en dés — 1/4 tasse (40 g)
oignon, haché finement — 1/4 tasse (40 g)
fromage râpé — 2 cuillères à soupe (15 g)
thym séché — 1/4 cuillère à café
sel — 1/4 cuillère à café
poivre — 1/8 cuillère à café
spray d'huile d'olive — quelques pulvérisations
👨🍳 Étapes
1Préchauffe la friteuse à air à 163°C (325°F) pendant 10 minutes.
2Dans un bol, bats les œufs avec le lait jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.
3Ajoute le poivron en dés, l'oignon, le fromage râpé, le thym, le sel et le poivre. Mélange bien.
4Huile un plat en céramique résistant à la chaleur d'environ 10 cm (4 pouces) avec un spray antiadhésif.
5Verse le mélange d'œufs dans le plat.
6Place le plat dans le panier de la friteuse à air et cuis pendant 8 à 10 minutes, jusqu'à ce que le centre ne soit plus liquide.
7Retire et laisse reposer 2 à 3 minutes avant de servir. Sers directement dans le plat.
🛒 Liste de courses
œufs, lait ou crème, poivron, oignon, fromage râpé, thym séché, sel, poivre, huile d'olive en spray