🥦 Légumes
Quartiers de pommes de terre croustillants à l'Air Fryer – Intérieur Moelleux
De délicieux quartiers de pommes de terre croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, cuits à la friteuse à air en seulement 20 minutes.
🥘 Ingrédients
pommes de terre moyennes — 4 (environ 600 g / 1.3 lb)
cuillère à soupe (15 ml) d'huile (olive ou tournesol) — 1
sel au goût
poivre noir au goût
paprika ou autres épices au goût
👨🍳 Étapes
1Préchauffe la friteuse à air à 180°C pendant 3 minutes.
2Dans un bol, mélange les quartiers de pommes de terre avec l'huile et les épices (sel, poivre, paprika).
3Dispose les quartiers en une seule couche dans le panier de la friteuse à air, en veillant à ce qu'ils ne se chevauchent pas.
4Cuire à 180°C pendant 15 minutes, puis secoue le panier pour redistribuer les quartiers.
5Continue la cuisson 5 minutes de plus, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
🛒 Liste de courses
Pommes de terre, huile d'olive ou tournesol, sel, poivre, paprika