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Poulet grec à l'Air Fryer avec légumes et feta – Dîner méditerranéen rapide
Un dîner méditerranéen rapide et sain : des poitrines de poulet juteuses avec des légumes rôtis, du fromage feta et des olives noires, le tout cuit à l'air fryer.
🥘 Ingrédients
poitrines de poulet désossées et sans peau (environ 200 g / 7 oz chacune) — 2
poivron rouge, coupé en lanières — 1
oignon rouge, coupé en quartiers épais — 1
courgette, coupée en rondelles — 1
fromage feta émietté — 100 g
olives noires dénoyautées — 50 g
huile d'olive — 2 cuillères à soupe
cuillère à soupe de jus de citron — 1
cuillère à café d'origan séché — 1
gousse d'ail, hachée finement — 1
sel et poivre au goût
👨🍳 Étapes
1Préchauffe l'air fryer à 180°C pendant 3 minutes.
2Dans un bol, mélange l'huile d'olive, le jus de citron, l'origan, l'ail, le sel et le poivre. Ajoute les poitrines de poulet et les légumes, en mélangeant bien pour les enrober uniformément.
3Place les poitrines de poulet et les légumes en une seule couche dans le panier de l'air fryer.
4Cuire à 180°C pendant 15 minutes, en secouant le panier à mi-cuisson.
5Parsème le fromage feta émietté et les olives noires par-dessus, puis continue la cuisson 5 minutes supplémentaires à 180°C.
6Vérifie que le poulet est bien cuit (température interne atteint 74°C) et sers immédiatement.
🛒 Liste de courses
Poulet, Poivron rouge, Oignon rouge, Courgette, Feta, Olives noires, Huile d'olive, Citron, Origan séché, Ail, Sel, Poivre