Poulet aux cerises au Air Fryer – Recette rapide en 30 minutes
Poulet juteux aux cerises caramélisées, cuit au Air Fryer. Un mélange aigre-doux parfait pour un dîner rapide.
Temps⏱️ 30 min
Portions👤 2
Difficulté
🥘 Ingrédients
blancs de poulet (ou 4 cuisses) — 2 (environ 500 g / 1.1 lb)
cerises dénoyautées (fraîches ou surgelées) — 200 g (7 oz)
cuillère à soupe d'huile d'olive — 1 (15 ml)
cuillère à soupe de miel — 1 (15 ml)
cuillère à soupe de vinaigre balsamique — 1 (15 ml)
cuillère à café de sel — 1/2 (2.5 g)
cuillère à café de poivre noir — 1/4 (1.25 g)
cuillère à café de thym séché — 1/2 (1.25 g)
👨🍳 Étapes
1Préchauffe le Air Fryer à 180°C pendant 3 minutes.
2Dans un bol, mélange l'huile d'olive avec le miel, le vinaigre balsamique, le sel, le poivre et le thym séché.
3Badigeonne les morceaux de poulet de la marinade des deux côtés.
4Place le poulet dans le panier du Air Fryer et cuis à 180°C pendant 12 minutes.
5Ajoute les cerises autour du poulet et poursuis la cuisson 8 à 10 minutes, jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et les cerises légèrement caramélisées.
6Sers immédiatement, arrosé du jus de cuisson restant dans le panier.