🐟 Poisson
Pommes de terre croustillantes au saumon à la friteuse à air
Une combinaison parfaite de pommes de terre dorées et de saumon juteux, cuits ensemble dans la friteuse à air pour un repas rapide et sain.
🥘 Ingrédients
pommes de terre — 500 g (1.1 lb)
filet de saumon — 200 g (7 oz)
huile d'olive — 2 cuillères à soupe (30 ml)
sel — 1 cuillère à café (5 g)
poivre noir — 1/2 cuillère à café (2.5 g)
poudre d'ail — 1 cuillère à café (5 g)
paprika — 1 cuillère à café (5 g)
jus de citron — 1 cuillère à soupe (15 ml)
aneth frais — 1 cuillère à soupe (15 g)
👨🍳 Étapes
1Lavez et coupez les pommes de terre en petits cubes.
2Dans un bol, mélangez l'huile d'olive, le sel, le poivre, la poudre d'ail et le paprika.
3Ajoutez les cubes de pommes de terre et mélangez bien jusqu'à ce qu'ils soient uniformément enrobés.
4Préchauffez la friteuse à air à 180°C.
5Placez les pommes de terre dans le panier de la friteuse et faites cuire 15 minutes, en secouant le panier à mi-cuisson.
6Assaisonnez le filet de saumon avec du sel, du poivre et du jus de citron.
7Après 15 minutes, ajoutez le saumon dans la friteuse sur les pommes de terre.
8Faites cuire encore 10 minutes à 180°C.
9Décorez d'aneth frais avant de servir.
🛒 Liste de courses
Pommes de terre, filet de saumon, huile d'olive, sel, poivre noir, ail en poudre, paprika, jus de citron, aneth frais