🥦 Légumes
Pommes de terre croustillantes à l'Air Fryer – Dorées et Croustillantes
Pommes de terre dorées et croustillantes à l'extérieur, moelleuses à l'intérieur, parfaites en accompagnement ou en apéritif.
🥘 Ingrédients
pommes de terre rouges moyennes — 4 (environ 600 g / 1.3 lb)
cuillère à soupe d'huile d'olive — 1 (15 ml)
sel au goût
poivre noir au goût
paprika en poudre (optionnel)
romarin (optionnel)
ail en poudre (optionnel)
👨🍳 Étapes
1Lave les pommes de terre et coupe-les en morceaux de taille uniforme. Sèche-les bien avec un torchon propre pour garantir une croûte dorée et croustillante.
2Dans un bol, mélange les morceaux de pommes de terre avec une fine couche d'huile, du sel, du poivre et les épices optionnelles (paprika, romarin ou ail en poudre). Utilise juste assez d'huile pour les enrober légèrement.
3Préchauffe l'air fryer à 200°C. Dispose les pommes de terre dans le panier en une seule couche. Cuis pendant 20 minutes, en secouant le panier à mi-cuisson pour exposer toutes les faces à l'air chaud.
4Sers les pommes de terre immédiatement, tant qu'elles sont encore chaudes et croustillantes à l'extérieur. Ajoute du sel supplémentaire, des épices ou ta sauce préférée si désiré.
🛒 Liste de courses
Pommes de terre rouges, huile d'olive, sel, poivre noir, paprika en poudre (facultatif), romarin (facultatif), ail en poudre (facultatif)