🥩 Bœuf
Poivrons farcis au bœuf haché à l'Air Fryer – Sauce Tomate
Poivrons tendres farcis d'un mélange savoureux de bœuf haché, riz et cheddar fondant, cuits à perfection à la friteuse à air. Une recette rapide et délicieuse pour un dîner en semaine.
🥘 Ingrédients
gros poivrons — 3
riz cuit — 1 tasse (200 g)
bœuf haché — 250 g
oignon, haché finement — ½ (80 g)
gousse d'ail, écrasée — 1
sauce tomate — 120 ml (½ tasse)
sel — ½ cuillère à café
poivre noir — ¼ cuillère à café
paprika — ¼ cuillère à café
fromage cheddar râpé — 30 g
👨🍳 Étapes
1Coupe les chapeaux des poivrons et retire les graines. Dans une poêle, cuis le bœuf haché avec l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'il soit doré.
2Dans un bol, combine la viande cuite avec le riz cuit, la sauce tomate, le sel, le poivre et le paprika.
3Farcis les poivrons avec le mélange et saupoudre de fromage râpé par-dessus.
4Préchauffe l'Air Fryer à 190°C. Place les poivrons dans le panier et cuis pendant 20 minutes.
5Vérifie que les poivrons sont tendres et le fromage fondu. Sers chaud avec une salade ou du pain à l'ail.
🛒 Liste de courses
3 gros poivrons, 200 g de riz cuit, 250 g de bœuf haché, ½ oignon, 1 gousse d'ail, 120 ml de sauce tomate, ½ cuillère à café de sel, ¼ cuillère à café de poivre noir, ¼ cuillère à café de paprika, 30 g de cheddar râpé