🍗 Poulet
Poitrine de poulet congelée à l'Air Fryer au paprika fumé – recette rapide et tendre
Poitrines de poulet congelées cuites à l'air fryer avec un mélange de paprika fumé et d'épices, juteuses et savoureuses en moins de 30 minutes.
🥘 Ingrédients
poitrines de poulet congelées — 3 (environ 500 g / 1.1 lb)
huile d'olive — 2 cuillères à soupe (30 ml)
paprika fumé — 1 cuillère à café (5 g)
poudre d'ail — 1/2 cuillère à café (2.5 g)
sel — 1/2 cuillère à café (3 g)
poivre noir — 1/4 cuillère à café (1.5 g)
👨🍳 Étapes
1Dans un petit bol, mélanger le paprika fumé, la poudre d'ail, le sel, le poivre noir et l'huile d'olive.
2Badigeonner chaque poitrine de poulet congelée avec le mélange d'huile et d'épices, en veillant à couvrir uniformément tous les côtés.
3Placer les poitrines de poulet dans le panier de la friteuse à air, en laissant de l'espace entre elles pour une bonne circulation de l'air.
4Sélectionner le programme Air Crisp à 180°C et cuire pendant 15 minutes.
5Retourner les poitrines de poulet et cuire encore 10 minutes, ou jusqu'à ce que la température interne atteigne au moins 74°C. Pour de très gros morceaux, un total de 30 à 35 minutes peut être nécessaire.
6Laisser reposer les poitrines de poulet 5 minutes avant de les trancher, pour conserver les jus à l'intérieur.
🛒 Liste de courses
poitrines de poulet surgelées, huile d'olive, paprika fumé, ail en poudre, sel, poivre noir