🍗 Poulet
Poitrine de poulet à la friteuse à air : juteuse et beurrée en 20 minutes
Poitrines de poulet juteuses cuites à la friteuse à air avec un mélange de beurre et d'épices. Rapides et faciles, parfaites pour un dîner en semaine.
🥘 Ingrédients
poitrines de poulet désossées — 4 (1 lb / 450 g)
beurre — 2 cuillères à soupe (1 oz / 28 g)
ail en poudre — 1/4 cuillère à café
sel — 1/2 cuillère à café
poivre — 1/4 cuillère à café
👨🍳 Étapes
1Préchauffe la friteuse à air à 193°C (380°F).
2Fais fondre le beurre dans un petit bol au micro-ondes, puis ajoute l'ail en poudre, le sel et le poivre ; mélange bien.
3Badigeonne chaque poitrine de poulet des deux côtés avec le mélange de beurre assaisonné.
4Place les poitrines en une seule couche dans le panier de la friteuse à air, sans les superposer.
5Cuire 10 à 15 minutes, en retournant les poitrines à mi-cuisson, jusqu'à ce que la température interne atteigne 74°C (165°F).
6Retire le poulet et laisse-le reposer 5 minutes avant de le trancher et de le servir.
🛒 Liste de courses
Poitrines de poulet désossées, beurre, poudre d'ail, sel, poivre