🍗 Poulet
Poitrine de dinde à l'Air Fryer au romarin
Poitrine de dinde juteuse cuite à l'air fryer avec du romarin, parfaite pour un dîner sain et rapide.
🥘 Ingrédients
morceau (environ 1,36 kg) de poitrine de dinde désossée — 1 (3 lb)
cuillère à soupe de romarin séché ou frais — 1/2
Spray d'huile d'olive (quantité nécessaire)
Sel et poivre au goût (facultatif)
👨🍳 Étapes
1Laissez la poitrine de dinde atteindre la température ambiante. Vous pouvez garder le filet pour maintenir sa forme.
2Placez la poitrine de dinde dans le panier de la friteuse à air (ou Ninja Foodi).
3Vaporisez-la avec un spray d'huile d'olive et saupoudrez de romarin dessus.
4Cuisez à 175°C en utilisant la fonction air fryer pendant 20 minutes.
5Retournez délicatement la poitrine de dinde, puis vaporisez à nouveau d'huile d'olive et ajoutez plus de romarin si désiré.
6Cuisez encore 30 minutes à 175°C. Vérifiez la température interne – elle doit atteindre au moins 74°C.
7Laissez reposer dans la friteuse pendant 10 à 15 minutes après la cuisson. Retirez ensuite le filet, tranchez et servez.
🛒 Liste de courses
Poitrine de dinde désossée, romarin (frais ou séché), spray d'huile d'olive, sel, poivre