🍳 Petit-déjeuner
Poffertjes réchauffés au Air Fryer : crêpes hollandaises moelleuses et croustillantes
Les poffertjes sont de petites crêpes hollandaises, traditionnellement servies avec du beurre et du sucre glace. Cette recette les réchauffe au Air Fryer pour obtenir un extérieur croustillant et un intérieur moelleux.
🥘 Ingrédients
sachet (environ 200 g) de poffertjes prêts à l'emploi — 1 (7 oz)
morceau de beurre (facultatif) — 1 (1 c. à soupe / 14 g)
Pour servir : sucre glace — selon le goût
👨🍳 Étapes
1Préchauffe la friteuse à air à 180°C pendant 3 minutes.
2Dispose les poffertjes en une seule couche dans le panier du Air Fryer, sans les superposer.
3Réchauffe-les à 180°C pendant 5 à 6 minutes, en secouant le panier à mi-cuisson pour un réchauffage uniforme.
4Retire les poffertjes du Air Fryer et sers-les immédiatement avec un morceau de beurre et du sucre glace selon le goût.
🛒 Liste de courses
Poffertjes prêts à l'emploi, beurre, sucre glace