🍰 Dessert
Pizookie au Air Fryer: Cookie Géant au Chocolat et Glace
Un dessert délicieux : un cookie géant cuit au Air Fryer, servi chaud avec de la glace à la vanille.
🥘 Ingrédients
farine — 120 g (1 tasse)
bicarbonate de soude — 1/2 cuillère à café
sucre brun — 50 g (1/4 tasse)
sucre blanc — 100 g (1/2 tasse)
beurre non salé, à température ambiante — 85 g (6 cuillères à soupe)
gros œuf, à température ambiante — 1
extrait de vanille — 1 cuillère à café
pépites de chocolat — 130 g (3/4 tasse)
glace à la vanille (pour servir, facultatif)
👨🍳 Étapes
1Préchauffe le Air Fryer à 110°C (230°F) pendant 5 minutes.
2Dans un bol, mélange la farine avec le bicarbonate. Dans un autre grand bol, bats le beurre mou avec le sucre brun, le sucre blanc, l'œuf et la vanille jusqu'à obtenir une crème lisse et homogène.
3Ajoute les ingrédients secs au mélange humide et mélange juste pour incorporer. Incorpore les pépites de chocolat.
4Graisse un moule à charnière de 18 cm (7 pouces) avec un spray antiadhésif. Répartis la pâte à cookie uniformément dans le moule.
5Mets au Air Fryer à 110°C (230°F) pendant 18 minutes. Laisse reposer dans le moule 5 minutes, puis retire le cercle, démoule sur une assiette et sers avec de la glace à la vanille.
🛒 Liste de courses
farine tout usage, bicarbonate de soude, sucre brun (cassonade), sucre blanc, beurre non salé, œuf, extrait de vanille, pépites de chocolat, glace vanille (facultatif)