🥦 Légumes
Petites Pommes de Terre Nouvelles (Krieltjes) à l'Air Fryer
De petites pommes de terre tendres, croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur, parfaites en accompagnement ou en apéritif.
🥘 Ingrédients
petites pommes de terre nouvelles (ou pommes de terre baby) — 500g (1.1 lb)
cuillère à soupe d'huile d'olive — 1
sel (au goût)
poivre noir (au goût)
paprika en poudre (optionnel)
romarin (optionnel)
thym (optionnel)
👨🍳 Étapes
1Lavez bien les pommes de terre et coupez-les en morceaux égaux. Séchez-les complètement avec un torchon de cuisine pour qu'elles dorent bien.
2Dans un bol, mélangez les pommes de terre avec une fine couche d'huile d'olive, du sel, du poivre et éventuellement des herbes comme le paprika, le romarin ou le thym. Utilisez juste assez d'huile pour les enrober légèrement.
3Préchauffez l'air fryer à 180°C. Placez les pommes de terre dans le panier et faites-les cuire 20 minutes, en secouant le panier à mi-cuisson pour qu'elles dorent uniformément.
4Servez les pommes de terre immédiatement, encore chaudes et croustillantes. Ajoutez du sel supplémentaire, des herbes ou une sauce, selon votre goût.
🛒 Liste de courses
500 g de pommes de terre nouvelles, huile d'olive, sel, poivre noir, paprika en poudre (facultatif), romarin (facultatif), thym (facultatif)