🍲 Divers
Pâtes à l'ail à la friteuse à air
Une recette rapide et savoureuse de pâtes à l'ail cuites à la friteuse à air, parfaite comme plat principal ou accompagnement.
🥘 Ingrédients
pâtes (toute forme) — 400 g (14 oz)
gousses d'ail, hachées finement — 4
huile d'olive — 3 cuillères à soupe (45 ml)
beurre — 1 cuillère à soupe (15 g)
sel et poivre au goût
herbes fraîches pour la décoration (persil ou basilic)
👨🍳 Étapes
1Faites cuire les pâtes dans de l'eau salée selon les instructions de l'emballage, puis égouttez-les bien.
2Dans une poêle à feu moyen, chauffez l'huile d'olive et le beurre. Ajoutez l'ail haché et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit doré et parfumé.
3Mélangez les pâtes égouttées avec le mélange d'ail et de beurre, puis assaisonnez avec du sel et du poivre.
4Préchauffez la friteuse à air à 180°C pendant 3 à 5 minutes.
5Placez les pâtes dans le panier de la friteuse en une seule couche. Cuisez pendant 8 à 10 minutes, en secouant le panier à mi-cuisson pour une cuisson uniforme.
6Servez chaud, décoré d'herbes fraîches.
🛒 Liste de courses
pâtes, ail, huile d'olive, beurre, sel, poivre, persil ou basilic