🍳 Petit-déjeuner
Pain rapide au bicarbonate à l'Air Fryer - Recette de Jamie
Un pain rapide et facile à réaliser sans levure, parfait pour le petit-déjeuner, cuit à l'Air Fryer.
🥘 Ingrédients
farine complète (ou farine blanche) — 250 g (8.8 oz)
cuillère à café de bicarbonate de soude — 1
cuillère à café de sel — 1/2
babeurre (lait fermenté) — 200 ml (6.8 fl oz)
👨🍳 Étapes
1Préchauffe l'Air Fryer à 180°C.
2Dans un grand bol, mélange la farine, le bicarbonate et le sel.
3Ajoute le babeurre et mélange rapidement jusqu'à obtenir une pâte molle et collante. Ne mélange pas trop.
4Avec les mains légèrement farinées, forme un pain rond et place-le directement dans le panier de l'Air Fryer.
5Cuire 25-30 minutes jusqu'à ce que le pain soit doré et qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.
6Transfère le pain sur une grille et laisse-le refroidir complètement avant de le trancher.
🛒 Liste de courses
farine de blé, bicarbonate de soude, sel, babeurre