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Mac and Cheese Crémeux au Air Fryer - Recette Rapide en 30 Minutes
Un mac and cheese crémeux et rapide, préparé au air fryer avec une texture parfaite et un goût intense de fromage.
🥘 Ingrédients
macaronis coudés (secs) — 165 g (1,5 tasses)
eau — 240 ml
crème épaisse (heavy cream) — 120 ml
fromage Gouda, Colby ou cheddar râpé — 225 g (8 oz)
cuillère à café de sel — 1
cuillère à café de poivre noir — 1/2
👨🍳 Étapes
1Dans un bol, mélangez les macaronis secs avec l'eau, la crème, le fromage râpé, le sel et le poivre. Mélangez bien.
2Huilez l'intérieur d'un plat adapté au air fryer (environ 18 cm de diamètre) avec un spray antiadhésif. Versez le mélange de macaronis dans le plat.
3Préchauffez le air fryer à 180°C. Placez le plat dans le panier et faites cuire 22 à 25 minutes, en remuant toutes les 5 minutes.
4Optionnel : pour une croûte croustillante sur le dessus, saupoudrez de fromage râpé supplémentaire et faites cuire 2 à 4 minutes de plus à 193°C.
5Servez chaud, saupoudré éventuellement de parmesan râpé.
🛒 Liste de courses
Macaronis (coudes) secs, eau, crème liquide entière, fromage râpé (Gouda, Colby ou cheddar), sel, poivre noir, parmesan râpé (optionnel)