🥦 Légumes
Légumes rôtis au air fryer avec courge butternut et patate douce
Un mélange coloré de légumes rôtis au air fryer, parfait en accompagnement ou en plat principal léger.
🥘 Ingrédients
courge butternut, coupée en gros morceaux — 1 (environ 500 g / 1.1 lb)
patate douce, coupée en gros morceaux — 1 (environ 300 g / 0.7 lb)
poivron rouge, coupé en gros morceaux — 1
oignons rouges, chacun coupé en 8 quartiers — 2
pommes de terre nouvelles — 200 g (7 oz)
gousses d'ail, légèrement écrasées — 2-4
branches de thym frais — quelques-unes
huile d'olive — 1 cuillère à soupe (15 ml)
👨🍳 Étapes
1Place tous les légumes dans le panier du air fryer. Arrose-les d'huile d'olive, ajoute les branches de thym et les gousses d'ail écrasées. Secoue bien pour enrober uniformément.
2Cuire à 200°C pendant 20 minutes.
3Secoue à nouveau le panier et continue la cuisson pendant 10 à 20 minutes supplémentaires, jusqu'à ce que les légumes soient tendres et légèrement dorés.
🛒 Liste de courses
courge butternut, patate douce, poivron rouge, oignons rouges, pommes de terre nouvelles, gousses d'ail, thym frais, huile d'olive