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Jalapeño Poppers au Bacon et au Fromage en Friteuse à Air - Recette Rapide
Délicieux jalapeños farcis au fromage à la crème et au cheddar, enveloppés de bacon croustillant, cuits en friteuse à air.
🥘 Ingrédients
jalapeños — 12 (340 g / 12 oz)
fromage à la crème (à température ambiante) — 225 g (8 oz)
cheddar râpé — 1/2 tasse (60 g / 2 oz)
poudre d'ail — 1/4 cuillère à café
poudre d'oignon — 1/8 cuillère à café
tranches de bacon — 12 (340 g / 12 oz)
sel et poivre au goût
👨🍳 Étapes
1Coupez les jalapeños en deux dans le sens de la longueur, retirez les queues, les graines et les membranes. Pour un goût plus épicé, laissez une partie de la membrane intacte.
2Dans un bol, mélangez le fromage à la crème (à température ambiante), le cheddar râpé, la poudre d'ail, la poudre d'oignon, le sel et le poivre jusqu'à obtenir une préparation homogène.
3Avec une petite cuillère, remplissez chaque moitié de jalapeño avec le mélange de fromage, en nivelant la surface.
4Préchauffez la friteuse à air à 175°C (350°F) pendant environ 3 minutes.
5Coupez chaque tranche de bacon en deux transversalement.
6Enveloppez chaque moitié de jalapeño farcie avec un morceau de bacon, en fixant les extrémités si nécessaire.
7Placez les jalapeños enveloppés dans le panier de la friteuse à air en une seule couche, en veillant à ce qu'ils ne se touchent pas.
8Cuisez dans la friteuse à air à 175°C (350°F) pendant 14 à 16 minutes, ou jusqu'à ce que le bacon soit bien cuit et croustillant.
9Servez immédiatement, ou conservez-les au réfrigérateur jusqu'à 3 jours et réchauffez-les avant de servir.
🛒 Liste de courses
jalapeños, fromage à la crème, cheddar râpé, poudre d'ail, poudre d'oignon, bacon, sel, poivre