🍿 Snacks
Frites dorées à l'Air Fryer – Recette Rapide
Frites dorées et croustillantes préparées à l'air fryer, avec peu d'huile.
🥘 Ingrédients
pommes de terre (de préférence Bintje) — 1 kg (2.2 lb)
cuillère à soupe d'huile d'olive — 1
sel au goût
👨🍳 Étapes
1Épluchez les pommes de terre et coupez-les en fins bâtonnets uniformes. Rincez-les bien à l'eau froide, puis séchez-les complètement avec un torchon propre.
2Placez les bâtonnets de pommes de terre dans le panier de l'air fryer. Arrosez d'huile d'olive et mélangez bien pour enrober chaque morceau.
3Réglez l'air fryer à 200°C et faites cuire pendant 30 minutes, en utilisant la palette de mélange si votre modèle en possède une. Vérifiez qu'ils sont tendres et dorés; si nécessaire, prolongez la cuisson par intervalles de 5 minutes.
4Immédiatement après la cuisson, assaisonnez généreusement de sel et servez chaud.
🛒 Liste de courses
1 kg de pommes de terre Bintje, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive